KITCHEN EXHAUST SYSTEM CLEANING厨房排気設備 クリーニング

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厨房ダクト清掃 KITCHEN DUCT CLEANING

厨房ダクトの清掃は、油汚れや火災予防のために定期的に行う作業です。ダクトのアクセスポイントを開けます。次に、専用のブラシや高圧洗浄機を使って内部の油や汚れを落とします。このとき、汚れた水や油は適切に収集し、廃棄いたします。作業後は、ダクト内の湿気が残らないようにしっかり乾燥させることが重要です。ダクト内の汚れが原因で、排気ファンなどの厨房設備が故障することがあります。定期的なメンテナンスが必要です。当社は適切な許可や資格を持っているスタッフが作業をさせていただきます。

FVS清掃 FVS CLEANING

排気ファン清掃 EXHAUST FAN CLEANING

厨房排気ファンの清掃は、油汚れやホコリの蓄積を防ぐために定期的に行う必要があります。清掃前には、必ず電源を切って安全を確保します。ファンの外側は湿らせた布で拭き、内部については、フィルターやファンの羽根を取り外してから、専用の脱脂剤や洗剤を使って丁寧に洗浄します。特に油が堆積しやすい部分はブラシを使ってこすり落とし、洗浄後はしっかり乾燥させ作業が終わります。厨房の全体や各場所を致します。

対応設備一覧

フードフィルターケースダクト排気ファン防火ダンパー有圧換気扇グリスフィルター業務用シンク・調理台・ガスコンロ台等々

Before&After

    Before
    FVS清掃前

    After
    FVS清掃前後

    Before
    ダクト立上り部清掃前

    After
    ダクト立上り部清掃後

    Before
    排気ダクト清掃前

    After
    排気ダクト清掃前後

    Before
    排気ファン清掃前

    After
    排気ファン清掃後

    Before
    排気ファン清掃前

    After
    排気ファン清掃前後

    Before
    天蓋フード清掃前

    After
    天蓋フード清掃後

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